ভাসমান পদ্ধতিতে খাঁচায় মাগুর মাছের লাভজনক চাষাবাদ কৌশল
জান্নাত ঝুমাঃ ভাসমান খাচায় বিলুপ্তপ্রায় মাগুর মাছ চাষের প্রযুক্তি উদ্ভাবনে সফলতা অর্জন করেছে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট সফলতা অর্জন করেছে। এর সহজ ব্যবস্থাপনার মাধ্যম ভাসমান খাঁচায় সুস্বাদু উচ্চমূল্যের দেশীয় মাগুর মাছ চাষ করে মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি ও কর্মসংস্থানের সুযোগতৈরী ও পুষ্টির অভাব পূরণে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। নদীতে খাঁচায় মাছ চাষ একটি ফলপ্রসু ও উৎসাহব্যঞ্জক প্রযুক্তি। […]
ব্যবস্থাপত্র অনুযায়ী মাছের ঔষধ বিক্রি না করে বিক্রেতা দিয়েছেন বিষঃ সব মাছ মারা যাওয়ায় মৎস্য চাষির মাথায় হাত
মোঃ মোশারফ হোসেন, নকলা (শেরপুর) : শেরপুরের নকলায় ব্যবস্থাপত্র অনুযায়ী অক্সি-এ নামের ঔষধ না দিয়ে বিক্রেতা মাছ মারার বিষ দেওয়ায় এবং মৎস্য চাষি তা প্রয়োগ করায় ৮২ শতাংশ জমির পুকুরের সব মাছ মারা গেছে, এতে কমপক্ষে তিন লাখ টাকার মাছ মারা যায় বলে ধারনা করছেন স্থানীয়রা। জীবনের শেষ সম্বল হারিয়ে নির্বিকার হয়ে পড়েছেন উপজেলার টালকী […]
পাঙ্গাস খামারীদের অার্থিক ক্ষতি পুষিয়ে নিতে ড. সালামের মজাদার আচারে পাঙ্গাসের বিকল্প ব্যবহার : এ যেন খামারীদের জন্য এক নতুন দিগন্তের হাতছানি
কিভাবে আচার তৈরীর ধারণা এলো? অধ্যাপক ড. সালাম আবহমান কাল থেকে এই উপমহাদেশের তথা বাংলাদেশের মানুষ বিভিন্ন ধরনের ফলের আচার তৈরী করে আসছে। আচারকে মানুষ এতই পছন্দ করে যে এর নাম নিতেই ছেলে বুড়ো সবার জিভে পানি এসে যায়। আমরা খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাধারণত বিভিন্ন ধরনের কাঁচা পাকা ফলের আচার করে ভাত বা খিচুড়ীর […]
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ পালিত
বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিবেদকঃ বর্তমানে বাংলাদেশ মাছ উৎপাদনের দিকে দিয়ে এখন চতুর্থ অবস্থানে। সম্প্রতি অর্থবছরে মাছের উৎপাদন ৩৮ লক্ষ মেট্রিক টন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। পুকুর বা জলাশয়ে চাষের মাধ্যেমে মোট উৎপাদিত মাছের পরিমাণ প্রায় ৬০ শতাংশ। নদী বা খাল-বিলের মতো উন্মুক্ত জলাধার থেকে আসে ৩০ শতাংশ মাছ। তবে দেশের বিস্তীর্ণ সমুদ্র উপকূল থাকলেও উৎপাদন হয়েছে […]
বিএফআরআইয়ে শুরু হয়েছে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ -২০১৭ ও মৎস্য প্রযুক্তি মেলা
বাকৃবি প্রতিনিধি জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ -২০১৭ জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ -২০১৭ উপলক্ষে জাতীয় কর্মসূচীর অংশ হিসেবে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএফআরআই) ময়মনসিংহ সার্কিট হাউস প্রাঙ্গনে ২১ থেকে ২৩ জুলাই ০৩ দিনব্যাপী মৎস্য প্রযুক্তি মেলার আয়োজন করেছে। শুক্রবার ইনস্টিটিউটের সদর দপ্তরের অডিটরিয়ামে সন্ধ্যা ৬ টায় ওই মৎস্য প্রযুক্তি মেলার উদ্বোধন করেন অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি অধ্যাপক ড. […]
জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ শুরু আজ। বাণী দিয়েছেন রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রী
কৃষিসংবাদ ডেস্কঃ প্রতি বছরের মতো এ বছরও মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ-২০১৭ উদযাপিত হচ্ছে। ‘মাছচাষে গড়ব দেশ, বদলে দেবো বাংলাদেশ’ এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে আজ মঙ্গলবার থেকে শুরু হচ্ছে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ। জাতীয় মৎস্য সপ্তাহের তাৎপর্য উল্লেখ করে রাষ্ট্রপতি মো. আবদুল হামিদ ও প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা পৃথক বাণী দিয়েছেন। রাষ্ট্রপতি আবদুল হামিদ […]
বাকৃবি গবেষকের দেশি কৈ মাছের পোনা উৎপাদনে সফলতা লাভ
বাকৃবি প্রতিনিধি আমাদের দেশে আবহমান কাল ধরে দেশি কৈ মাছ (Anabas testudineus) একটি অত্যন্ত অভিজাত ও জনপ্রিয় মাছ হিসেবে পরিচিত। মাছটি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। বর্তমানে দেশী কই পাওয়া দুস্কর হয়ে পড়েছে। বাণ্যিজ্যিকভাবে পোনার সহজলভ্যতা ও দ্রুত বর্ধনশীল হওয়ায় থাই ও ভিয়েতনাম কই বাজার দখল করে নিয়েছে। দেশি কৈ বিভিন্ন কারণে বিশেষ করে উন্নত […]
পাঙ্গাস মাছের আগাম ব্রুড উৎপাদনে সফল বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট
বিশেষ প্রতিবেদকঃ অধিক উৎপাদনের লক্ষ্যে পাঙ্গাসের আগাম ব্রুড উৎপাদনে গ্রীনহাউজ পদ্ধতি ব্যবহার করে রেণুর পরিস্ফুটন (Hatching) এবং আগাম পোনা উৎপাদনে সক্ষম হয়েছে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট। এতে করে অধিক উৎপাদনের পাশাপাশি বাড়তি মুনাফা অর্জন করতে পারবে হ্যাচারী মালিক ও চাষীরা। পাঙ্গাস মাছ বর্তমানে ব্যাপক চাষকৃত একটি মাছের প্রজাতি। বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের নদী কেন্দ্র, চাঁদপুরে […]
‘পাঙ্গাস ও তেলাপিয়া চাষের মানোন্নয়নে ভ্যালু চেইন’শীর্ষক ওয়ার্কশপ অনুষ্ঠিত
কৃষিবিদ দীন মোহাম্মদ দীনু, বাকৃবি থেকে: গরীবের মাছ বলে খ্যাত পাঙ্গাস ও তেলাপিয়াকে বাঁচাতে হবে । এ মাছের উৎপাদন বাড়ার সাথে সাথে দাম কমে যাচ্ছে। এ থেকে আমাদের খামারীদের রক্ষা করতে হবে। আমাদের উৎপাদিত মাছের শতকরা ৫৫ ভাগ আসে পুকুর ও মৎস্য খামার থেকে, ২৫ শতাংশ নদী-নালা ও বাকী ২০ ভাগ সমুদ্র থেকে আহড়িত হয়। […]
কাঁকড়া হতে পারে বাংলাদেশের রপ্তানি আয়ের সম্ভাবনাময় খাত
নিতাই চন্দ্র রায়: কাঁকড়া চাষের অনেক সুবিধা আছে -কাঁকড়ার দ্রুত বংশ বিস্তার ঘটে। কাঁকড়া চাষে পরিশ্রম কম। অল্প উৎপাদন ব্যয়ে অধিক অর্থ আয় করা যায়। দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে জলবায়ু পরিবর্তনের বিরূপ প্রভাবের ফলে বিস্তীর্ণ অঞ্চলের ফসলী জমিতে লবণাক্ততা বাড়ছে। এতে দিন দিন কৃষকের আয়ের পথ সংকুচিত হয়ে যাচ্ছে। লবণাক্ত পানিতে কাঁকড়া চাষ করে এই সংকট অনেকাংশে […]
