শাক-সবজির আবাদ বেড়েছেমো. মোশারফ হোসাইন, শেরপুর প্রতিনিধি:শাক-সবজির আবাদ বেড়েছে : গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের প্রধানমন্ত্রী জননেত্রী শেখ হাসিনার নির্দেশিত প্রতি ইঞ্চি জমির সর্বোত্তম ব্যবহার নিশ্চিত করতে শেরপুরের নকলা উপজেলায় চলতি খরিপ-১ মৌসুমে বাড়ির আঙ্গিনাসহ ৩৫০...

বেল হতে পারেকৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডলবেল হতে পারে ঃ “কথায় বলে লোকে গাছে বেল পাকিলে”, “গাছে বেল পাকিলে কাকের কি?” এ রকমের অনেক প্রাচীন প্রবাদ বাক্য থেকে বুঝা যায় যে, বাংলাদেশে বেলের...

পুঁইশাকের পুষ্টিগুন কৃষিবিদ নিয়াজ মুর্শীদ পুঁইশাকের পুষ্টিগুন : পুঁই (Basella alba) লতা জাতীয় এক প্রকার উদ্ভিদ যার পাতা ও কান্ড শাক হিসেবে খাওয়া হয়। পুঁইশাকের ভাজি বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলের মানুষের প্রিয় একটি খাবার।...

লিচুর বাম্পার ফলনকৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল লিচুর বাম্পার ফলনঃ দক্ষিণ-পূব এশিয়ার ফলসমুহের মধ্যে লিচু অন্যতম। লিচু সাধারনত উষ্ণ ও অবউষ্ণমন্ডলীয় অঞ্চলের স্বার্থকভাবে জন্মে। চীনের দক্ষিণ অঞ্চলে লিচুর উৎপত্তিস্থল বলে ধারণা করা হয়...

তেঁতুল হতে পারেকৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডলতেঁতুল হতে পারেঃ তেঁতুল (Tamarind) এর বৈঞ্জানিক নাম টামারইনডাস ইনডিকা (Tamarindus indica)। ইহা লিগুমিনেসি পরিবারের লিগুম জাতীয় উদ্ভিদ এবং এর ফল অত্যন্ত জনপ্রিয়। তেঁতুল দেখলে খেতে ইচ্ছে...

করলার জুড়ি মেলা বকুল হাসান খান করলার জুড়ি মেলা ঃ করলা অন্যতম ও সহজপ্রাপ্য একটি সবজি। কিন্তু খেতে একটু তেতো। এ কারণে আজকের প্রজন্মের বেশির ভাগ ছেলেমেয়েই এই সবজিটি খুব একটা ভালবেসে খায় না।...

কাঁঠালের ফল ঝরা কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল পৃথিবির ফলসমুহের মধ্যে কাঁঠাল আকারে বৃহওম এবং বাংলাদেশে এটি জাতীয় ফল। কাঁঠালের মত এত বেশি পুষ্টি উপাদান অন্য কোন ফলে পাওয়া যায় না। উল্লেখ্য যে,...